龚炯

产品组合总监

嘉吉中国粮油

议题简介


零反式酸和零胆固醇,乳饮可以再轻一点

在乳品饮料行业,蛋白质和碳水化合物一直在推陈出新,脂肪则相对内向安静。在中国营养学会大力倡导低饱和饮食的背景下,内向的脂肪在低饱和脂肪,零反式脂肪,零胆固醇以及富含OMEGA-3等众多未来趋势上为奶茶咖啡,调制乳以及植物蛋白饮料等众多版块提供了新的增长机会。乳饮,未来可以再轻一点。

个人简介


龚炯,现任嘉吉农业供应链中国产品开发总监。2011年加入嘉吉,一直从事植物脂肪下游的市场营销,主要负责休闲食品,中西餐饮,健康脂肪等领域的产品开发。
本着对市场和客户深厚的了解,他在产品管理的平台上有着独特的视角和切入点,专注于同产业链上下游伙伴共同创造新的方案和价值。