赵玲玲

ANC&PNC中国区研发负责人

健合集团

议题简介


【小组讨论】功能性食品,到底要有多“高能”?

以GABA软糖为例,功能太强或许会让消费者在意料之外的情况下昏昏欲睡,功能太弱则无法达到放松身心的预期。如何把握功能性食品的“功能性”尺度?不同国家的消费者对于功能性食品的接受度和预期有何差别?功能性食品,是更加“功能性”一点,还是更加“食品”一点?

个人简介


赵玲玲博士现任健合集团ANC&PNC中国区研发负责人,负责Swisse和Solidgold中国研发。赵玲玲女士拥有近二十年的科研开发经验,专注于天然产物、药物化学及营养科学研究。毕业于复旦大学药学院药物化学专业获博士学位后,赵玲玲女士进入营养健康产品领域,此后致力于将天然产物研究与生命科学领域的创新科技相结合,开发创新优质、安全有效的产品。她在营养补充剂、体重管理、口服美容、肠胃健康(益生菌和益生元)、免疫及呼吸健康、草本补充剂等方面有丰富的原料及产品开发经验,领导了诸多营养健康畅销产品的开发和成功上市。