崔娴英

产品总监

轻食兽

议题简介


【互动讨论】那些年踩过的"健康食品”的坑

消费者渴望健康,但主观上大多不愿意用“美味”去交换。在本场互动,我们将从口味的角度来讨论零食的健康化创新:品牌要怎样避免在执行产品健康化策略时忽略最让人着迷的“美味”要素?如何在“健康”与“美味”之间取得平衡?同时,我们还将收集市场上在功能方面“用力过猛”的健康宣称产品,看看这些产品还能如何改善。

个人简介


娴英是司密澳(上海)生物科技有限公司轻食兽品牌的产品负责人,她秉承“轻食可以更健康,健康可以更好吃”的理念,认真做产品。